舞動人生

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六大基酒

做為基礎的「基酒」，對於雞尾酒口感、酒精濃度有決定性影響。
伏特加酒（Vodka）
琴酒（Gin）
萊姆酒（Ram）
龍舌蘭酒（Tequila）
白蘭地（Brandy）
威士忌（whiskey）
是最常見的六款基酒。


調酒常用

五大汽水
蘇打汽水〔Soda Water〕
通寧汽水〔Tonic Water〕
薑汁汽水〔Ginger Water〕
七喜汽水〔7-UP〕(或雪碧)
可樂〔Cola〕


重要配料

紅石榴汁〔Grenadine〕
檸檬汁〔Lenmon〕
萊姆汁〔Lime〕
鮮奶油〔Gream〕
椰奶〔Pina Colada〕
鮮奶〔Milk〕
蜂蜜〔Honey〕
藍柑汁〔Blue Curacao Syrup〕
薄荷蜜〔Peppermint Syrup〕
可爾必思〔Calpis〕
葡萄糖漿〔Grape Syrup〕


重要果汁

柳橙汁﹑鳳梨汁﹑番茄汁 葡萄柚汁﹑葡萄制﹑
芭樂汁 蘋果汁﹑小紅莓果汁 運動飲料﹑楊桃汁﹑椰子汁


備用配料

杏仁露﹑豆蔻粉﹑芹菜粉 紅櫻桃﹑綠櫻桃
香草片 洋蔥粒﹑橄欖粒﹑辣椒醬﹑辣椒油